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人稱台灣甜點界第一把交椅的Season洪師傅的甜點概念餐廳S E A S O N Cuisine Pâtissiartism於七月已開幕,好友告知此消息後,嘴饞如我迫不急待地約了朋友們一同來訪~

餐廳位在大直住宅區內,所幸有捷運可達。

吳東龍的畫。

店內空間不大,幾乎都要和人併桌,除了稍嫌跼促外,似乎客人說話聲也容易大起來。
因為兩群朋友都想來吃,所以周六和周日本人都前來光顧了(掩面),周六吃下午茶,周日則用中餐。不知是否因為生意太好,服務人員告知用餐時間為兩小時,周六下午茶時段店內全滿,十分熱鬧,兩小時算綽綽有餘啦,但周日用完中餐後,我們再另外單點甜點時,便明顯感覺到服務人員很緊張地過來提醒我們用餐時間快到了,若之後下午茶的客人全抵達,可能要請我們移到戶外去


嗨Macarron~ 好幾年前上過季節師傅開的甜點課,對師傅的手藝和甜點美學創意佩服不已。

看來挺誘人的蘋果花束塔。

大桌一邊坐三位,但沒有放置包包的地方(要請服務人員另外搬椅子來放),有點可惜。

3D立體Pizza。像某種印度烤餅,然後皮再厚些。

有雞肉核桃等等的內餡,奶味重。

敲破餅皮將餡料放入。分量剛好,旁邊有我愛的青醬,這道挺好吃。

以下是午間套餐。上圖為前菜,包含拖鞋麵包、鄉村豬肉派、沙拉、醃漬蔬菜。

爆米花玉米湯,底層是鴨肉起司烘蛋,挺特別。

主菜:黑森林豪野鴨。

以巧克力蛋糕代表黑森林真是有創意~ 但肉似乎太有嚼勁了(?)

主菜:炭烤自然豬,及貝拉維加乾果環。這道主菜是友人所點,也是最貴的一道,要了一口來吃卻頗失望,肉挺乾,我看友人似乎越吃越慢(?!)

主菜:義大利陳年米松露臻果燉飯。

午間套餐甜點是以檸檬為主軸的三小福:Sorbet,迷你塔及馬德蓮。其中以檸檬Sorbet最得我心,夠酸呀~

迷你塔和馬德蓮似乎沒那麼出色,將這兩個小的換成單獨一個甜點或許會較好?!
以下是單點甜點的部分。

薄荷冰淇淋盆栽。不但噱頭十足而且讓人驚喜的好吃,土壤是巧克力,底下是薄荷冰淇淋,還藏有跳跳糖!


玫瑰荔枝覆盆子。華麗的姿態與滋味,深受現場女性喜愛!

薰衣草溫杏桃佐覆盆子雪酪。上頭是覆盆子泡泡,好妙~

花香水果凍佐洋梨雪酪。


現烤千層派,下午兩點半後提供。

桌邊服務。

以新鮮莓果點綴。

非常酥脆,值得點來吃。


看這派皮!

展示用棉花糖兩種。

冷藏櫃裡的甜點看起來也都好好吃歐!
S E A S O N Cuisine Pâtissiartism
台北市明水路397巷2弄22號
02-2533-2377
太熱門了一定要預約
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