那天用完餐在臉書放上這張照片沒多久，老饕朋友便馬上知道我在哪了！（是要逼死誰）
這道蕪菁，正是L'Effervescence的招牌料理。
在tabelog的排名一直名列前茅的L'Effervescence，臉書上早已有不少朋友拜訪過，甚至連二訪三訪的都有，讓人在出發前便對它十分好奇與期待。
餐廳位在一個有點隱密的地點，附近沒有任何店家，不仔細看的話很容易錯過，一進門服務人員先將我們領到空間挺大的接待區並接過我們的大衣外套，稍後才將我們帶進用餐區。
用餐環境寬敞舒適，外場配置了許多服務人員，上菜前還會有位法國人以英語介紹。
（為何知道他是法國人？因為用餐完畢服務人員在門口送客，朋友A趁著朋友B幫我拍照時，搭訕得知的XDDDD）
午間套餐￥5000（2015年4月。酒錢另計。），真是不敢相信的佛心價！ 難怪這麼多朋友前仆後繼地來訪～
二話不說先來杯香檳！
開胃點心是濃濃的海味，法國人交代要一湯匙挖到底食用，再搭配旁邊柳橙還柚香口味的小點。
奶油弄成logo的樣子～
麵包挺好吃，可續，但還是留著肚子吃好料吧。
油菜花佐鮑魚及菇。
這個貌似洋蔥的傢伙就是精典料理蕪菁！
整顆蕪菁手工去皮，以低溫煮四小時後再煎，沒有太複雜的調味，入口超多汁！很好地呈現了食物的原味，不愧是經典。
主菜上桌前，服務人員拿了整盤刀具，任君挑選。
倒多一點啦＞////＜
這隻好好喝～
牛肉也好美味呀！
同樣也是在訂位時就表示要來慶祝生日，所以又有這個小驚喜（羞） 紙燈籠是用薄可透光的餅皮做的，可以掰來吃呢！
禪意十足的甜點～
栗子醬、黑橄欖、冰淇淋和起司慕斯藏身在蛋白霜餅後，旁邊還有竹炭糖。
現在你知道為何女生出國前都要去接睫毛了吧～XDD
Petite Four。巧克力裡頭包著跳跳糖！
臨走前餐廳還送上包好的單片蛋糕讓客人帶走，也太貼心了！
觀光客門口留念。
（朋友A就是趁此食去搭訕法國人的XDD）
離去時經過附近的寺廟，順便進去瞧瞧。
盛開的美麗花兒～
實在是美味又超值的一餐，可以再來吃好幾次！
L'Effervescence （官網點此）
東京都港區西麻布2-26-4
午餐：12:00~16:00
晚餐：18:00~23:30
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