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這麼美麗精緻的和菓子,真讓人捨不得吃掉阿!
本店位於京都的鶴屋吉信是家歷史悠久製作和菓子的老店,除了代表性的柚餅外,還有許多種類不同的和菓子,更會配合時節推出各式期間限定的菓子,指定店舖內還可坐在吧台邊喫茶邊看師傅現場製作生菓子,相當有行銷頭腦。
下機後來到日本橋附近,頭一回來日本橋一帶,感覺有種特別的氛圍。
三越。
今年櫻花季東京天氣陰....
鶴屋吉信日本橋店位在三越對面COREDO室町3的一樓,挑高寬敞的店面包含了喫茶座。
先來瞧瞧季節限定和菓子~
每樣推出的期間都超短,現場有的乾脆都包了
種類繁多的各式和菓子。
連羊羹的小細節都做得好美!
可惜這次時間不夠,還得趕去尾花吃鰻魚飯,不能現場看師傅製作和菓子...
買回去的和菓子縱使再捨不得也得儘快食用完,大約一兩天之內就到期了。
鶴屋吉信 (官網請點此)
東京都中央區日本橋室町3,1-5-5。
10:00~19:30
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