雜記本

晚間八時許，剛在まい泉MAISEN 青山本店一樓吧檯前坐下，看著絡繹不絕的客人從後方經過，我一邊喝著茶，一邊心想「這家老店還真紅～」　雖然MAISEN在網路上評價極高，不過拜訪前，我並沒有太大的期望，可能跟之前吃炸豬排的經驗有關吧，覺得.....不就是炸豬排嗎？

結果錯了！！！大錯特錯！！！

MAISEN的炸豬排真的太太太好吃了～～咬下去那入口即化的幸福感～徹底讓我融化了！！這絕對是東京必吃阿！

結束PH的甜點後，慢慢走到MAISEN。路上經過的美髮店。

好多特色店家，各有各的風格。

建築裡佈置得富麗堂皇。朋友後來跟我說，只要看到這種誇張洋派的建物裝潢甚麼的，八九不離十是婚宴場地。

誇張場地的對面就是MAISEN啦！

藏在巷子裡的名店～將將～

菜單一打開，全是各種不同種類的炸豬排，乾脆問服務生哪種是該店招牌。

她推薦了產自鹿兒島的黑豚炸豬排，又分為腰內肉和里脊肉兩種。這天點了較嫩的腰內肉。

柴魚蘿蔔泥，可直接吃或淋醬，桌邊有甘口和辛口兩種醬汁，至於黑豚醬汁則是點了黑豚炸豬排後，服務生才會另外給的。

等候區。懷舊古意的風格。（那用薄塑膠袋包起的熱毛巾尤其懷舊！）

除了一樓吧台位外，一樓後方和二樓都還有座位區。

剛好坐在出餐區前，看著師傅們忙進忙出，擺上滿滿的高麗菜絲和炸物，不禁也開始期待我的炸豬排～

上來了！黑豚炸豬排定食！！！

主角炸豬排好大一塊哇～～～

大胃王不用怕，高麗菜絲和白飯可續。

一口咬下黑豚炸豬排，店家特製的麵衣極酥脆，豬肉鮮嫩多汁，入口即化，我的天哪～外酥內軟，怎麼可以這麼好吃））））））

由於太美味了，下一張已是完食照XDD　好滿足！

MAISEN的炸豬排可以說是本人吃過最好吃的呀！第一名！（灑花轉圈）

最後上一小球sorbet。完美地結束在東京的第一餐！

餐廳外頭的販賣部（晃到）。

另外まい泉MAISEN這家炸豬排名店在許多百貨公司美食區也有設櫃，炸豬排、便當和三明治等都有販賣，相當方便。

種類好多呀，有一人份炸豬排三明治。也有多人份。我們有買MAISEN的三明治去野餐呢！哈哈~

到東京的話，能去MAISEN店裡吃炸豬排當然是最好的，但若時間不足或行程不順路，在百貨公司裡看到也可以直接買下帶著吃唷！推薦給大家！

まい泉MAISEN 青山本店

東京都涉谷區神宮前四丁目8-5／11:00~22:00

近表參道站A2出口