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此番首爾快閃的重點行程:到江南迪奧旗艦大店House of Dior享用來自法國的Pierre Herme甜點!

2015年年底,位於江南的DIOR旗艦大店開幕,由法國建築師Christian de Portzamparc設計的建築特別吸引人們的目光,而頂樓與Pierre Herme合作的DIOR CAFE,更是城裡潮流人士聚集的熱點之一,也是這回首爾行我最期待的地方!

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2014年9月經過時,雖然還在施工中,但外圍也弄得漂漂亮亮。

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旗艦店的建築,有如花瓣般的流線外型,配上乾乾淨淨的純白色,很吸引人吧!

我們搭計程車前往,進店後店員直接引導我們前往五樓。

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臉很圓的觀光客。

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電梯門一開,便是整排服裝手繪稿,每張都好好看哪~

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寬敞的候位區。

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與DIOR合作過的女星超模們。

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同樣挑高的包廂。

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戶外區也好流線~

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屋頂還有一顆星星呢!

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造型十足的遮陽傘。

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由等長的塑膠繩做成傘面,無論關傘或開傘都很有存在感。

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室內區。椅子很可愛~

開門就來搶位的都是觀光客,當地人下午傍晚才會出現。

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工作檯。

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點餐點餐~

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現點現做的甜點,師傅隨即出來動手製作。

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由法國Pireer Herme派來的師傅,很歡迎客人上前觀看製作過程,但其實絕大多數的材料都已經完成了(真正的秘訣才不會告訴你勒XD),師傅在現場主要是擺盤及裝飾。

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新鮮漂亮的大馬士革玫瑰花瓣~ispahan的主角~

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畫龍點睛般地做出未乾的露珠。

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完成!我們的Millefeuille Ispahan~

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 接下來師傅拿出大銀盤,準備做下一道甜點。

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 仔細放入覆盆子、荔枝和玫瑰雪酪。

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擠一球鮮奶油(完全不膩很厲害)~

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放上長型馬卡龍和大馬士革玫瑰。

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Coupe Glacee Ispahan 完成!藝術阿藝術~

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照例拍下假掰照XD

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這頓甜點我們每個人點了一杯咖啡,選了兩樣甜點共享,人均消費約合台幣一千元,雖然不便宜但真的超級好吃~好喜歡!

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Cafe Latte  -₩19000

Millefeuille Ispahan  -₩24000

Caramelised puff pastry, rose mascarpone cream, raspberries and litchis

Coupe Glacee Ispahan  -₩25000

Raspberry sorbet, litchi and rose sorbet, raspberry compote, litchis, Chantilly cream, macaron biscuit 

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PS1.下方銀盤放的是餐巾布,燙的平整利落,大牌的細節就是不同。

PS2.上列為我們點的甜點及咖啡單價,給想去的朋友參考。

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別桌的甜點,這道好可愛唷~

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化妝室也好美~放了DIOR香水及白玫瑰。

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假掰人忍著室外3度的氣溫拍照。

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一閃即逝的陽光!

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下次還想來!

 

House of Dior

首爾江南區狎鷗亭路464號

서울 강남구 압구정로 464

Opening Hours:

Mon-Sat 11:00~20:00;Sun 11:00~19:00

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