上次吃到蘋果塔是在巴黎的事了
在Poilane買了兩個
即便隔天再吃仍不減美味
讓人念念不忘
沒想到在烘焙課上
老師多教大家這道法國誘人甜點
真是太開心了

裹了晶亮焦糖的蘋果
覆上派皮送進烤箱
倒扣裝盤
畫龍點睛地 在熱騰騰的蘋果塔上加一球香濃綿密的香草冰淇淋
於是一酥一軟一酸一甜一熱一冰
味蕾瞬間歷經豐富的旅程
讓食用者心蕩神馳
洋溢著滿滿的幸福感




C-マンション
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    blueribbon 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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